Met blijdschap laat ik u weten dat deze log een 5e plaats heeft gekregen in de Gouden Darch top 10

Het is dat ik dacht dat jullie het al wisten anders had ik deze log allang geschreven. Schijnbaar haal ik weer een aantal dingen door elkaar (niet echt ongewoonlijk voor mij) Ik heb dus echt een godsgruwelijke hekel aan koken. Eten daarentegen doe ik wel graag maar dat is weer een andere log. Ik zou mijn moeder de schuld kunnen geven maar dat is wel al te makkelijk. Mijn zussen zijn namelijk wel in staat om uit een stang prei een aardappel en iets vlezigs een drie gangen menu tevoorschijn te toveren. Misschien is het genetisch bepaald en mis ik gewoon een belangrijk gen dat mij het koken in de vingertoppen moet laten zitten?
In de jaren dat ik nog solo door het leven ging en niet meer onder mijn moeders pannenlappen verbleef, maakte ik me er ook met een jantje van leien af…Een pan, een dot spaghetti en tweede pan, gehakt, tomaten, champions, kruiden et voila….eten.

Het gebrek kwam eigenlijk pas boven water toen zoon nummer een geboren was en er dagelijks gekookt moest worden. Ik had er duidelijk geen kaas van gegeten want het lukte me niet eens om bijvoorbeeld de aardappels en de groente tegelijkertijd gaar te krijgen. Dus aten we vaak of te rauwe groente of tot pulp gekookte aardappels..smakelijk eten
Gek werd ik ervan.

Naarmate de kinderen ouder werden kreeg ik de timing dan wel onder controle, maar de rest was en is nog steeds allerbelabberdst, en toen moest de grootste ellende nog beginnen. Toen ze nog te klein waren om te protesteren kon ik ze namelijk van alles onder hun neus duwen en de arme erwtjes slikten het voor zoete koek, maar dat is nu dus echt verleden tijd. Drie kinderen en alledrie hun eigen afkeer van bepaalde levensmiddelen. Zo zijn er twee die walgen van gekookte aardappelen en is er een die nog liever rauwe knoflook eet dan een hap rijst…go figure. Ze zijn wel eensgezind in hun afkeer voor pasta…in hun jeugd waarschijnlijk toch net iets te vaak gegeten
Groenten als asperges en spruitjes hoef ik niet eens te kopen net zomin als peultjes of bonen of prei. En dan wil ik het nog niet eens over het vlees hebben..De een lust geen worst. Watte?…of je worst lust?..nee dus ! De ander zit zowat over zijn nek te gaan als hij alleen al een vermoeden heeft dat er ergens een frutseltje vet aan zou kunnen zitten en dochterlief heeft iets tegen vlees in het algemeen en door mij gebakken vlees in het bijzonder.

Elke avond is het weer feest als het eten op tafel staat. Negen van de tien keer is er wel iemand die protesteert omdat ze iets niet lekker vinden of omdat ze vinden dat het raar smaakt (en dat is dan weer niet zo gek)
Daarom dames en heren heb ik een godsgruwelijke hekel aan koken en heb ik ook het stiekeme vermoeden dat de man zo vaak naar de schepen toegaat omdat hij daar tenminste nog eens een fatsoenlijke hapsnuf voor zijn kiezen krijgt…